යීස්ට් බීටා-ග්ලූකන් නිව්ග්රීන් සැපයුම් ආහාර ශ්රේණියේ යීස්ට් සාරය β-ග්ලූකන් කුඩු
නිෂ්පාදනය විස්තරය
යීස්ට් බීටා-ග්ලූකන් යනු යීස්ට් සෛල බිත්තියෙන් ලබාගත් පොලිසැකරයිඩයකි. ප්රධාන සංරචකය වන්නේ β-ග්ලූකන් ය. එය බොහෝ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සහිත ස්වාභාවික ජෛව ක්රියාකාරී ද්රව්යයකි.
COA
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | සැහැල්ලු කහ කුඩු | අනුකූල වේ |
| ඇණවුම් කරන්න | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| විශ්ලේෂණය | ≥80.0% | 80.58% |
| රස බැලුවා | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| වියළීම මත පාඩු | 4-7(%) | 4.12% |
| සම්පූර්ණ අළු | 8% උපරිම | 4.81% |
| බැර ලෝහ | ≤10(ppm) | අනුකූල වේ |
| ආසනික් (ලෙස) | උපරිම 0.5ppm | අනුකූල වේ |
| ඊයම් (Pb) | උපරිම 1ppm | අනුකූල වේ |
| රසදිය (Hg) | 0.1ppm උපරිම | අනුකූල වේ |
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | 10000cfu/g උපරිම. | 100cfu/g |
| යීස්ට් සහ අච්චු | 100cfu/g උපරිම. | ＞20cfu/g |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| E.Coli | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| ස්ටැෆිලොකොකස් | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| නිගමනය | USP 41 ට අනුකූල වේ | |
| ගබඩා කිරීම | නියත අඩු උෂ්ණත්වය සහ සෘජු හිරු එළිය නොමැතිව හොඳින් වසා ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට වසර 2 ක් | |
කාර්යය
ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම:
යීස්ට් ග්ලූකන් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය උත්තේජනය කරන අතර ආසාදන හා රෝග වලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි.
ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම:
පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ යීස්ට් ග්ලූකන් වල ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති අතර ගිනි අවුලුවන ප්රතිචාර අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
බඩවැල් සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම:
යීස්ට් ග්ලූකන් බඩවැල්වල ප්රෝබියොටික් බැක්ටීරියා වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීමට, අන්ත්ර ක්ෂුද්රජීවී සමතුලිතතාවය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්යයට සහාය විය හැක.
ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම:
යීස්ට් ග්ලූකන් වල ඇතැම් ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර එය සෛල ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි.
අඩු කොලෙස්ටරෝල්:
සමහර පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ යීස්ට් ග්ලූකන් රුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්යයට උපකාර කළ හැකි බවයි.
යෙදුම
පෝෂණ අතිරේක:
යීස්ට් ග්ලූකන් බොහෝ විට ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ බඩවැල් සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන ආහාර අතිරේකයක් ලෙස ගනු ලැබේ.
ක්රියාකාරී ආහාර:
යීස්ට් ග්ලූකන් සමහර ක්රියාකාරී ආහාර වලට ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එකතු කරනු ලැබේ.
ක්රීඩා පෝෂණය:
යීස්ට් ග්ලූකන් මලල ක්රීඩා කාර්ය සාධනය සහ ප්රකෘතිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ක්රීඩා පෝෂණ නිෂ්පාදනවල ද භාවිතා වේ.
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
