සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් කෙරෙහි ජනතාවගේ වැඩි අවධානයක් යොමු වීමත් සමඟ,බිත්තර කහ මදය ලෙසිතින්ස්වභාවික පෝෂණයක් ලෙස බොහෝ අවධානයට ලක්ව ඇත. කහ මදය ලෙසිතින් යනු ප්‍රධාන වශයෙන් බිත්තර කහ මදය තුළ පවතින ලෙසිතින්, කොලීන් සහ අසංතෘප්ත මේද අම්ල වලින් පොහොසත් ස්වභාවික ලිපිඩ ද්‍රව්‍යයකි. මෑත වසරවලදී, පර්යේෂණයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ කහ මදය මොළය, හෘදය සහ අක්මාව වැනි අවයව සඳහා ප්රයෝජනවත් වන බව ය, එබැවින් එය වැඩි අවධානයක් යොමු කර ඇත.
කහ මදය ලෙසිතින් වල විස්මිත ප්‍රතිලාභ හෙළි කරන්න:
විශේෂඥයින් පෙන්වා දෙන්නේ lecithin සංරචකය තුළ ඇති බවයිබිත්තර කහ මදය ලෙසිතින්සෛල පටලවල අඛණ්ඩතාව පවත්වා ගැනීමට සහ ස්නායු සෛල සන්නයනය ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ, එමගින් මොළයේ සංජානන ක්රියාකාරිත්වය සහ මතකය වැඩි දියුණු කරයි. මීට අමතරව, choline සංරචකය තුළබිත්තර කහ මදය ලෙසිතින්කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට සහ ධමනි සිහින් වීම වැනි හෘද වාහිනී රෝග වළක්වා ගැනීමට හැකි වන පරිදි හෘද සෞඛ්‍යයට හිතකර යැයි ද විශ්වාස කෙරේ.
සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් අනුගමනය කිරීමත් සමඟ,බිත්තර කහ මදය ලෙසිතින්ස්වභාවික පෝෂකයක් ලෙස ඉහළ ඉල්ලුමක් පවතී. බොහෝ සෞඛ්‍ය නිෂ්පාදන සමාගම් අඩංගු නිෂ්පාදන ද දියත් කර ඇතබිත්තර කහ මදය ලෙසිතින්, ආදිබිත්තර කහ මදය ලෙසිතින්මෘදු ජෙල්,බිත්තර කහ මදය ලෙසිතින්පාරිභෝගිකයින් විසින් පිළිගෙන ඇති පෝෂණ පාන ආදිය.
කෙසේ වෙතත්, ප්‍රවීණයන් පාරිභෝගිකයින්ට මතක් කර දෙන්නේ නිෂ්පාදන තෝරාගැනීමේදී එහි ගුණාත්මකභාවය සහ ප්‍රභවය පිළිබඳව අවධානය යොමු කරන ලෙසයිබිත්තර කහ මදය ලෙසිතින්නිෂ්පාදන, මිලදී ගැනීම සඳහා නිත්‍ය නාලිකා තෝරාගැනීම සහතික කිරීම සහ බාල නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමෙන් ගෙන එන ආහාර සුරක්ෂිතතා අවදානම වළක්වා ගැනීම.
සාමාන්යයෙන්,බිත්තර කහ මදය ලෙසිතින්සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෝෂණයක් ලෙස, පුළුල් වෙළඳපල අපේක්ෂාවන් ඇත, නමුත් පාරිභෝගිකයින් මිලදී ගැනීමේදී සහ ආහාර ගැනීමේදී තාර්කික විය යුතුය, එහි ප්‍රතිලාභ සැබවින්ම භුක්ති විඳීමට විද්‍යාත්මක ආහාර මූලධර්ම අනුගමනය කළ යුතුය. පිළිබඳ තොරතුරු වඩාත් හොඳින් අවබෝධ කර ගැනීමට මෙම වාර්තාව ඔබට උපකාරී වනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමිබිත්තර කහ මදය ලෙසිතින්.
පසු කාලය: අගෝස්තු-19-2024
