විටමින් බී දියවැඩියා අවදානම අඩු කරයි

• රෝග ලක්ෂණ මොනවාදවිටමින් බීඅඩුපාඩුවක්ද?
බී විටමින් ඔවුන්ගේම ලක්ෂණ ඇති අතර අද්විතීය කායික භූමිකාවන් ඉටු කරයි. ඒවායින් එකක් නොමැතිකම ශරීරයට හානි කළ හැකිය.

විටමින් B1: Beriberi
විටමින් බී 1 ඌනතාවයෙන් බෙරිබෙරි ඇති විය හැක, එය පහළ පාදයේ නියුරිටිස් ලෙස විදහා දක්වයි. දරුණු අවස්ථාවල දී, පද්ධතිමය ශෝථය, හෘදයාබාධ හා මරණය පවා සිදුවිය හැක.
අතිරේක මූලාශ්‍ර: බෝංචි සහ බීජ ලෙලි (සහල් නිවුඩ්ඩ වැනි), විෂබීජ, යීස්ට්, සත්ව අපද්‍රව්‍ය සහ කෙට්ටු මස්.

විටමින් B2: Glossitis
විටමින් බී 2 ඌනතාවය කෝණික චයිලයිටිස්, චයිලයිටිස්, ස්ක්‍රොටයිටිස්, බ්ලෙෆරයිටිස්, ෆොටෝෆෝබියා වැනි රෝග ලක්ෂණ ඇති කළ හැකිය.
අතිරේක මූලාශ්ර: කිරි නිෂ්පාදන, මස්, බිත්තර, අක්මාව, ආදිය.

විටමින් B3: Pellagra
විටමින් B3 ඌනතාවය pellagra ඇති විය හැක, එය ප්රධාන වශයෙන් dermatitis, පාචනය සහ ඩිමෙන්ශියාව ලෙස ප්රකාශයට පත් වේ.
අතිරේක මූලාශ්ර: යීස්ට්, මස්, අක්මාව, ධාන්ය වර්ග, බෝංචි, ආදිය.

විටමින් B5: තෙහෙට්ටුව
විටමින් B5 ඌනතාවය තෙහෙට්ටුව, ආහාර රුචිය නැතිවීම, ඔක්කාරය, ආදිය ඇති විය හැක.
අතිරේක මූලාශ්ර: කුකුල් මස්, හරක් මස්, අක්මාව, ධාන්ය වර්ග, අර්තාපල්, තක්කාලි, ආදිය.

විටමින් B6: Seborrheic dermatitis
විටමින් බී 6 ඌනතාවය පර්යන්ත නියුරිටිස්, චයිලයිටිස්, ග්ලොසිටිස්, සෙබෝරියා සහ මයික්‍රොසයිටික් රක්තහීනතාවය ඇති විය හැක. ඇතැම් ඖෂධ භාවිතය (ක්ෂය රෝග මර්දන ඖෂධය isoniazid වැනි) ද එහි ඌනතාවයට හේතු විය හැක.
අතිරේක මූලාශ්ර: අක්මාව, මාළු, මස්, සම්පූර්ණ තිරිඟු, ඇට වර්ග, බෝංචි, බිත්තර කහ මදය සහ යීස්ට් ආදිය.

විටමින් B9: ආඝාතය
විටමින් B9 ඌනතාවය megaloblastic anemia, hyperhomocysteinemia ආදියට හේතු විය හැකි අතර, ගර්භණී සමයේදී ඌනතාවයෙන් ස්නායු නල දෝෂ සහ කලලයේ තොල් සහ තාල කැඩීම වැනි උපත් ආබාධ ඇති විය හැක.
අතිරේක මූලාශ්ර: ආහාර පොහොසත්, බඩවැල් බැක්ටීරියා ද එය සංස්ලේෂණය කළ හැකි අතර, කොළ පැහැති එළවළු, පළතුරු, යීස්ට් සහ අක්මාව වැඩි ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.

විටමින් B12: රක්තහීනතාවය
විටමින් B12 ඌනතාවය මෙගාලොබ්ලාස්ටික් රක්තහීනතාවය සහ අනෙකුත් රෝග වලට තුඩු දිය හැකි අතර, දරුණු malabsorption ඇති පුද්ගලයින් සහ දිගු කාලීන නිර්මාංශිකයින් අතර බහුලව දක්නට ලැබේ.
අතිරේක මූලාශ්ර: සත්ව ආහාර වල බහුලව දක්නට ලැබේ, එය යීස්ට් සහ සත්ව අක්මාවෙන් පොහොසත් ක්ෂුද්ර ජීවීන් විසින් පමණක් සංස්ලේෂණය කර ඇති අතර ශාකවල නොපවතී.

සමස්තයක් වශයෙන්,විටමින් බීසාමාන්‍යයෙන් සත්ව අපද්‍රව්‍ය, බෝංචි, කිරි සහ බිත්තර, පශු සම්පත්, කුකුළු මස්, මාළු, මස්, රළු ධාන්‍ය සහ වෙනත් ආහාර වල දක්නට ලැබේ. ඉහත සඳහන් කළ ආශ්‍රිත රෝග බොහෝ හේතු ඇති අතර ඒවා අනිවාර්යයෙන්ම බී විටමින් ඌනතාවයෙන් ඇති නොවන බව අවධාරණය කළ යුතුය. බී විටමින් ඖෂධ හෝ සෞඛ්ය නිෂ්පාදන ලබා ගැනීමට පෙර, සෑම කෙනෙකුම වෛද්යවරයෙකු හා ඖෂධවේදියෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.

සාමාන්‍යයෙන්, සමබර ආහාර වේලක් ඇති පුද්ගලයින් සාමාන්‍යයෙන් B විටමින් ඌනතාවයෙන් පෙළෙන්නේ නැති අතර අමතර අතිරේක අවශ්‍ය නොවේ. මීට අමතරව, බී විටමින් ජලයේ ද්‍රාව්‍ය වන අතර අධික ලෙස පානය කිරීමෙන් මුත්රා සමඟ ශරීරයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ.

විශේෂ උපදෙස්:
පහත සඳහන් තත්වයන් හේතු විය හැකවිටමින් බීඌනතාවය. මෙම පුද්ගලයින්ට වෛද්‍යවරයෙකුගේ හෝ ඖෂධවේදියෙකුගේ මගපෙන්වීම යටතේ අතිරේක ලබා ගත හැක:
1. අච්චාරු කෑම, අර්ධ වශයෙන් ආහාර ගැනීම, අක්‍රමවත් ආහාර ගැනීම සහ හිතාමතා බර පාලනය කිරීම වැනි නරක ආහාර පුරුදු ඇති;
2. දුම්පානය සහ මත්පැන් පානය වැනි නරක පුරුදු ඇති;
3. ගර්භණීභාවය සහ මවි කිරි කාලය, දරුවන්ගේ වර්ධනය හා සංවර්ධන කාලය වැනි විශේෂ කායික තත්වයන්;
4. ආහාර දිරවීම සහ අවශෝෂණ ක්‍රියාකාරිත්වය අඩු වීම වැනි ඇතැම් රෝග තත්වයන් වලදී.
කෙටියෙන් කිවහොත්, ඔබ ඖෂධ හෝ සෞඛ්ය නිෂ්පාදන සමඟ අන්ධ ලෙස අතිරේක කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. සමබර ආහාර වේලක් ගන්නා පුද්ගලයින් සාමාන්‍යයෙන් B විටමින් ඌනතාවයෙන් පීඩා විඳින්නේ නැත.