මෑත කාලීන අධ්‍යයනයකින් විභව බලපෑම පිළිබඳව ආලෝකයක් ලබා දී ඇතacesulfameපොටෑසියම්, බහුලව භාවිතා වන කෘතිම රසකාරකයක්, බඩවැලේ ක්ෂුද්‍රජීවය මත. ප්‍රමුඛ පෙළේ විශ්ව විද්‍යාලයක විද්‍යාඥයින් කණ්ඩායමක් විසින් සිදු කරන ලද පර්යේෂණය, එහි ප්‍රතිවිපාක විමර්ශනය කිරීම අරමුණු කර ගෙන ඇතacesulfameපොටෑසියම් බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයේ සංයුතිය හා ක්‍රියාකාරිත්වය මත. සුප්‍රසිද්ධ විද්‍යාත්මක සඟරාවක ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද සොයාගැනීම්, මිනිස් සෞඛ්‍යයට බහුලව භාවිතා වන මෙම පැණි රසකාරකයේ විභව ඇඟවුම් පිළිබඳ කනස්සල්ල මතු කර ඇත.
පිටුපස ඇති විද්‍යාවඇසිසල්ෆේම්පොටෑසියම්: සෞඛ්‍යයට එහි බලපෑම ගවේෂණය කිරීම:
මෙම අධ්‍යයනයට සත්ව ආකෘතීන් සහ මිනිස් බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීව සාම්පල යන දෙකම භාවිතා කරමින් අත්හදා බැලීම් මාලාවක් ඇතුළත් විය. ඒ බව ප්‍රතිඵලවලින් හෙළි වියacesulfameපොටෑසියම් බඩවැල් බැක්ටීරියා වල විවිධත්වය සහ බහුලත්වය කෙරෙහි සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කළේය. විශේෂයෙන්ම, කෘත්‍රිම රසකාරකය ක්ෂුද්‍රජීවයේ සංයුතිය වෙනස් කරන බව සොයා ගන්නා ලද අතර, එය හිතකර බැක්ටීරියා අඩුවීමට සහ හානිකර විය හැකි ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් වැඩි කිරීමට හේතු වේ. බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයේ සමතුලිතතාවයේ මෙම බාධාව පරිවෘත්තීය ආබාධ සහ දැවිල්ල ඇතුළු විවිධ සෞඛ්‍ය ගැටලු සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත.
තවද, පර්යේෂකයන් ප්‍රතිචාර වශයෙන් බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාකාරකම්වල වෙනස්කම් නිරීක්ෂණය කළහ.acesulfameපොටෑසියම් නිරාවරණය. බඩවැලේ සෞඛ්‍යය සහ සමස්ත යහපැවැත්ම පවත්වා ගැනීම සඳහා තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරන ඇතැම් පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදනයට රසකාරකය බලපෑම් කරන බව සොයා ගන්නා ලදී. මෙම සොයාගැනීම් යෝජනා කරන්නේacesulfameපොටෑසියම් සීනි ආදේශකයක් ලෙස එහි භූමිකාවෙන් ඔබ්බට මිනිස් සෞඛ්‍යයට පුළුල් ඇඟවුම් ඇති කළ හැකිය.
පුලුල්ව පැතිරී ඇති භාවිතය සැලකිල්ලට ගනිමින් මෙම සොයාගැනීම්වල ඇඟවුම් සැලකිය යුතු යacesulfameවිවිධ ආහාර පාන නිෂ්පාදනවල පොටෑසියම්. ආහාර සෝඩා, සීනි රහිත ස්නැක්ස් සහ අනෙකුත් අඩු කැලරි සහිත ආහාරවල ජනප්‍රිය අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස, කෘතිම රසකාරකය ලොව පුරා මිලියන සංඛ්‍යාත ජනතාවක් විසින් පරිභෝජනය කරයි. විය හැකි බලපෑමacesulfameඅන්ත්‍ර ක්ෂුද්‍ර ජීවියා මත ඇති පොටෑසියම් මානව සෞඛ්‍යයට එහි දිගුකාලීන බලපෑම් පිළිබඳ වැදගත් ප්‍රශ්න මතු කරන අතර මෙම ක්ෂේත්‍රය පිළිබඳ වැඩිදුර පර්යේෂණවල අවශ්‍යතාවය අවධාරනය කරයි.
මෙම සොයාගැනීම් අනුව, විද්‍යාත්මක ප්‍රජාව එහි ඇඟවුම් වඩාත් හොඳින් අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා වඩාත් පුළුල් අධ්‍යයනයක් ඉල්ලා සිටී.acesulfameපොටෑසියම් අන්ත්‍රයේ ක්ෂුද්‍ර ජීවියා සහ මානව සෞඛ්‍යය. කෘත්‍රිම රසකාරක සහ බඩවැලේ ක්ෂුද්‍රජීව අතර ඇති සංකීර්ණ අන්තර්ක්‍රියා පර්යේෂණයෙන් ඉස්මතු කර පෙන්වන අතර, ආහාර සහ පාන වර්ගවල මෙම ආකලන භාවිතය සඳහා වඩාත් සියුම් ප්‍රවේශයක අවශ්‍යතාවය අවධාරණය කරයි. කෘත්‍රිම රසකාරකවල ආරක්‍ෂාව සහ සෞඛ්‍යමය බලපෑම් පිළිබඳ විවාදය දිගටම පවතින විට, මෙම අධ්‍යයනයෙන් ඇති විය හැකි බලපෑම පිළිබඳ වටිනා අවබෝධයක් එක් කරයි.acesulfameබඩවැලේ ක්ෂුද්‍ර ජීවියා මත පොටෑසියම් සහ සමස්ත යහපැවැත්ම සඳහා එහි ඇඟවුම්.
පසු කාලය: අගෝස්තු-12-2024
