කැප්සායිසින් - විස්මිත ආතරයිටිස් වේදනා සහන සංඝටකය

● මූලාශ්රකැප්සායිසින්
කැප්සායිසින් යනු කැප්සිකම් කුලයට අයත් මිරිස් ගම්මිරිස්වල ස්වභාවිකව ඇති සංයෝගයකි.

පොදු ප්රභේද
Capsicum annuum: මෙම විශේෂයට බෙල් පෙපර්, jalapeños සහ Cayenne ගම්මිරිස් වැනි මෘදු සිට උණුසුම් දක්වා පුළුල් පරාසයක ගම්මිරිස් ඇතුළත් වේ.
Capsicum frutescens: Tabasco සහ Thai chili peppers වැනි ගම්මිරිස් ඇතුළත් වේ, ඒවායේ සැලකිය යුතු තාපය සඳහා ප්‍රසිද්ධය.
Capsicum chinense: habaneros, Scotch bonnets සහ කුප්‍රකට හොල්මන් ගම්මිරිස් (Bhut Jolokia) ඇතුළුව ලෝකයේ උණුසුම්ම ගම්මිරිස් සඳහා ප්‍රසිද්ධය.
කැප්සිකම් බැකැටම්: දකුණු ඇමරිකානු ආහාරවල ජනප්‍රිය අජි ගම්මිරිස් වැනි ප්‍රභේද ඇතුළත් වේ.
Capsicum pubescens: රොකෝටෝ ගම්මිරිස් සඳහා ප්රසිද්ධය, එය වෙනම රසයක් සහ තාප මට්ටමක් ඇත.

කැප්සායිසිනොයිඩ් අන්තර්ගතය
කැප්සායිසින් සහ ඩයිහයිඩ්‍රොකැප්සායිසින්: මේවා මිරිස් ගම්මිරිස්වල බහුලවම ඇති කැප්සායිසිනොයිඩ් වන අතර මුළු කැප්සායිසිනොයිඩ් අන්තර්ගතයෙන් 80-90% පමණ දායක වේ.
අනෙකුත් Capsaicinoids: nordihydrocapsaicin, homocapsaicin සහ homodihydrocapsaicin ඇතුළත් වන අතර ඒවා තාපයට දායක වන නමුත් කුඩා ප්‍රමාණවලින්.

● ප්‍රතිලාභ මොනවාද?කැප්සායිසින්?
1. වේදනා සහන
දේශීය වේදනා නාශක
1.යාන්ත්‍රණය: කැප්සායිසින් ක්‍රියා කරන්නේ මොළයට වේදනා සංඥා සම්ප්‍රේෂණය කිරීමට සම්බන්ධ නියුරොපෙප්ටයිඩයක් වන P ද්‍රව්‍යය ක්ෂය කිරීම මගිනි. මෙය වේදනාකාරී සංවේදීතාවන් අඩු කිරීම සඳහා ඵලදායී වේ.
2. යෙදුම්: ආතරයිටිස්, මාංශ පේශි වික්‍රියා සහ ස්නායු රෝග වැනි තත්වයන්ගෙන් වේදනාව සමනය කිරීම සඳහා දේශීය ක්‍රීම්, ජෙල් සහ පැච් වල භාවිතා වේ.
3. නිදන්ගත වේදනා කළමනාකරණය: පශ්චාත් හර්පෙටික් ස්නායු රෝග සහ දියවැඩියා ස්නායු රෝග ඇතුළු නිදන්ගත වේදනා තත්වයන් කළමනාකරණය කිරීමේදී ඵලදායී වේ.

2. පරිවෘත්තීය හා බර කළමනාකරණය
තාප උත්පාදනය
1. වැඩිවන බලශක්ති වියදම: කැප්සායිසින් මගින් තාප උත්පාදනය (තාප නිෂ්පාදනය) සහ බලශක්ති වියදම වැඩි කළ හැකි අතර, බර කළමනාකරණයට උපකාර විය හැක.
2. මේද ඔක්සිකරණය: සමහර අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ කැප්සායිසින් මේදය ඔක්සිකරණය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර ශරීරයට මේදය වඩාත් කාර්යක්ෂමව දහනය කිරීමට උපකාරී වන බවයි.
ආහාර රුචිය යටපත් කිරීම
අඩු කළ කැලරි ප්‍රමාණය: කැප්සායිසින් ආහාර රුචිය සහ කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කරන බව පෙන්වා දී ඇති අතර එය බර අඩු කර ගැනීමට සහ බර කළමනාකරණයට ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය.

3. හෘද වාහිනී සෞඛ්යය
රුධිර පීඩන නියාමනය
1.Vasodilation: Capsaicin රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාර වන vasodilation (රුධිර නාල පුළුල් කිරීම) ප්රවර්ධනය කරයි.
2. වැඩිදියුණු කළ රුධිර සංසරණය: වැඩිදියුණු කළ රුධිර ප්රවාහය සමස්ත හෘද වාහිනී සෞඛ්යයට දායක විය හැක.
කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම
ලිපිඩ පැතිකඩ වැඩිදියුණු කිරීම: සමහර පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ කැප්සායිසින් LDL (නරක) කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමෙන් සහ HDL (හොඳ) කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කිරීමෙන් ලිපිඩ පැතිකඩ වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වන බවයි.

4. ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්‍යය
ආමාශ ආන්ත්රයික ප්රතිලාභ
1. ආහාර දිරවීම උත්තේජනය කරයි: කැප්සායිසින් ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව උත්තේජනය කරයි, වඩා හොඳ ආහාර දිරවීම සහ පෝෂක අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කරයි.
2.Anti-ulcer Properties: ජනප්‍රිය විශ්වාසයට පටහැනිව, කැප්සායිසින් ආරක්ෂිත ශ්ලේෂ්මල ස්‍රාවය ප්‍රවර්ධනය කිරීමෙන් ආමාශයේ වණ වලට එරෙහිව ආරක්ෂිත බලපෑම් ඇති කරයි.

5. ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ
ඔක්සිකාරක ආතතිය අඩු කිරීම
නිදහස් රැඩිකල් ඉවත් කිරීම: කැප්සායිසින් ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර එය සෛල ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් සහ නිදහස් රැඩිකල් හානිවලින් ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වන අතර නිදන්ගත රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
දැවිල්ල අඩු කිරීම
ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම්: කැප්සායිසින් ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් ප්‍රදර්ශනය කරයි, එමඟින් ආතරයිටිස් සහ ගිනි අවුලුවන බඩවැල් රෝග වැනි නිදන්ගත දැවිල්ල මගින් සංලක්ෂිත තත්වයන්ට ප්‍රතිලාභ ලබා ගත හැකිය.

6. පිළිකා වැළැක්වීම
පිළිකා නාශක ගුණ
1.ඇපොප්ටෝසිස් ප්‍රේරණය: සමහර අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ කැප්සායිසින් පිළිකා සෛල තුළ ඇපොප්ටෝසිස් (වැඩසටහන්ගත සෛල මරණය) ඇති කළ හැකි බවත්, පිළිකා වර්ධනයට බාධා කළ හැකි බවත්ය.
2.ප්‍රරෝහණ විරෝධී බලපෑම්: කැප්සායිසින් මගින් පිළිකා සෛල ප්‍රගුණනය වීම වැළැක්විය හැකි අතර, පිළිකා වර්ධනය වීමේ අවදානම අඩු කරයි.

7. ශ්වසන සෞඛ්යය
ඩිකොන්ගස්ටන්ට්
1. නාසික ඡේද ඉවත් කරයි: කැප්සායිසින් ස්වභාවික විසංයෝජන කාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කළ හැකි අතර, නාසික ඡේද ඉවත් කිරීමට සහ තදබදය සමනය කිරීමට උපකාරී වේ.
2.ශ්වසන ප්‍රතිලාභ: නාසික දැවිල්ල සහ ශ්ලේෂ්මල නිෂ්පාදනය අඩු කිරීමෙන් නිදන්ගත rhinitis සහ sinusitis වැනි තත්වයන් සඳහාද එය උපකාර විය හැක.

8. සමේ සෞඛ්යය
කාලීන යෙදුම්
1.Anti-Aging: කැප්සායිසින් වල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණය සමට ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් ආරක්ෂා වීමට උපකාර වන අතර වයස්ගත වීමේ ලක්ෂණ අඩු කරයි.
2. සම තත්ත්වයන්: කැප්සායිසින් ක්‍රීම් සමහර විට දැවිල්ල සහ වේදනාව අඩු කිරීමෙන් සමේ රෝග වැනි සමේ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරයි.

● යෙදුම් මොනවාදකැප්සායිසින්?
1. සූපශාස්ත්‍ර භාවිතය
◇ කුළුබඩු සහ රසකාරක
තාපය සහ රසය:කැප්සායිසින් මිරිස් ගම්මිරිස්වල තාපය සඳහා වගකිව යුතු අතර, එය මෙක්සිකානු, ඉන්දියානු, තායි සහ කොරියානු ඇතුළු ලොව පුරා බොහෝ ආහාරවල ජනප්‍රිය අමුද්‍රව්‍යයක් බවට පත් කරයි.
උණුසුම් සෝස් සහ රසකාරක: එය උණුසුම් සෝස්, මිරිස් කුඩු සහ කුළුබඩු මිශ්‍රණවල ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යයක් වන අතර එය පිඟන් වලට කුළුබඩු සහිත පහරක් එක් කරයි.

◇ආහාර කල් තබා ගැනීම
ක්ෂුද්ර ජීවී ගුණ:කැප්සායිසින් ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ගුණ ඇති අතර එය බැක්ටීරියා සහ දිලීර වර්ධනයට බාධා කිරීමෙන් ආහාර කල් තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.

2. ඖෂධීය භාවිතයන්
◇ වේදනා සහන
දේශීය වේදනා නාශක:කැප්සායිසින් ආතරයිටිස්, මාංශ පේශි වික්‍රියා සහ ස්නායු රෝග වැනි තත්වයන්ගෙන් වේදනාව සමනය කිරීම සඳහා ක්‍රීම්, ජෙල් සහ පැච් වල භාවිතා වේ. එය ක්‍රියා කරන්නේ වේදනා සංඥා සම්ප්‍රේෂණය කිරීමට සම්බන්ධ නියුරොපෙප්ටයිඩයක් වන P ද්‍රව්‍යය ක්ෂය කිරීම මගිනි.
නිදන්ගත වේදනා කළමනාකරණය: පශ්චාත් හර්පෙටික් ස්නායු රෝග සහ දියවැඩියා ස්නායු රෝග ඇතුළු නිදන්ගත වේදනා තත්වයන් කළමනාකරණය කිරීමේදී ඵලදායී වේ.

◇බර කළමනාකරණය
ආහාර අතිරේක:කැප්සායිසින් එහි තාපජනක ගුණාංග සඳහා බර කළමනාකරණ අතිරේකවල ඇතුළත් කර ඇති අතර එමඟින් බලශක්ති වියදම් සහ මේද ඔක්සිකරණය වැඩි කළ හැකිය.
ආහාර රුචිය මර්දනය:සමහර අතිරේක ආහාර රුචිය සහ කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට කැප්සායිසින් භාවිතා කරයි.

◇ හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය
රුධිර පීඩන නියාමනය:කැප්සායිසින් අතිරේක මගින් වාසෝඩිලේෂන් (රුධිර නාල පුළුල් කිරීම) ප්‍රවර්ධනය කිරීමෙන් රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
කොලෙස්ටරෝල් කළමනාකරණය:LDL (නරක) කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සහ HDL (හොඳ) කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කිරීම මගින් කැප්සායිසින් ලිපිඩ පැතිකඩ වැඩිදියුණු කළ හැකි බව සමහර පර්යේෂණ යෝජනා කරයි.

3. රූපලාවන්‍ය සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදන
◇ සම රැකවරණය
වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ නිෂ්පාදන:හි ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණකැප්සායිසින්ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් සම ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වන අතර වයස්ගත වීමේ ලක්ෂණ අඩු කරයි.
දේශීය ප්‍රතිකාර:කැප්සායිසින් දැවිල්ල සහ වේදනාව අඩු කිරීමෙන් සමේ රෝග වැනි සමේ රෝග වලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ක්‍රීම් සහ ආලේපනවල භාවිතා වේ.

◇Slimming සහ Anti-Cellulite නිෂ්පාදන
තාපජනක බලපෑම:කැප්සායිසින් සෙලියුලයිට් පෙනුම අඩු කිරීම සහ එහි තාපජනක ගුණාංග හරහා සිහින් වීම ප්‍රවර්ධනය කිරීම අරමුණු කරගත් සමහර රූපලාවන්‍ය නිෂ්පාදනවල ඇතුළත් වේ.

4. කාර්මික සහ කෘෂිකාර්මික භාවිතයන්
◇ පළිබෝධ පාලනය
ස්වභාවික පළිබෝධනාශක:හානිකර රසායනික ද්‍රව්‍ය නොමැතිව පළිබෝධකයන් වැළැක්වීම සඳහා ස්වාභාවික පළිබෝධනාශක සැකසීමේදී කැප්සායිසින් භාවිතා කරයි. එය විවිධ කෘමීන් හා සතුන්ට එරෙහිව ඵලදායී වේ.
සත්ව විකර්ෂක:මුවන්, ලේනුන් සහ මීයන් වැනි සතුන් උද්‍යාන සහ භෝග වලින් පලවා හැරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති නිෂ්පාදනවල භාවිතා වේ.

◇මාරාන්තික නොවන ආයුධ
ගම්මිරිස් ඉසින:කැප්සායිසින් යනු ගම්මිරිස් ඉසිනෙහි ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය වන අතර එය නීතිය ක්‍රියාත්මක කරන්නන් සහ සිවිල් වැසියන් විසින් දැඩි කෝපයක් සහ වේදනාවක් ඇති කරමින් ප්‍රහාරකයන් අකර්මණ්‍ය කිරීමට භාවිතා කරන මාරාන්තික නොවන ආත්මාරක්ෂක මෙවලමකි.

5. පර්යේෂණ සහ සංවර්ධනය
◇ඖෂධ පර්යේෂණ
ඖෂධ සංවර්ධනය:කැප්සායිසින් පිළිකා, තරබාරුකම සහ හෘද වාහිනී රෝග ඇතුළු විවිධ වෛද්‍ය තත්වයන් තුළ එහි විභව චිකිත්සක බලපෑම් සඳහා අධ්‍යයනය කෙරේ.
සායනික අත්හදා බැලීම්: අඛණ්ඩ පර්යේෂණවල අරමුණ වන්නේ කැප්සායිසින්වල යාන්ත්‍රණය සහ වෛද්‍ය විද්‍යාවේ එහි විභව යෙදුම් වඩාත් හොඳින් අවබෝධ කර ගැනීමයි.

◇පෝෂණ අධ්‍යයනය
සෞඛ්ය ප්රතිලාභ:පරිවෘත්තීය, වේදනා කළමනාකරණය සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය කෙරෙහි එහි බලපෑම ඇතුළුව කැප්සායිසින් වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ගවේෂණය කිරීම පර්යේෂණ දිගටම කරගෙන යයි.