• කුමක්දක්රොසින් ?
Crocin යනු කුංකුම වල වර්ණවත් සංරචකය සහ ප්‍රධාන සංරචකයයි. Crocin යනු crocetin සහ gentiobiose හෝ ග්ලූකෝස් මගින් සාදන ලද එස්ටර සංයෝග මාලාවක් වන අතර, ප්‍රධාන වශයෙන් crocin I, crocin II, crocin III, crocin IV සහ crocin V ආදියෙන් සමන්විත වේ. ඒවායේ ව්‍යුහයන් සාපේක්ෂ වශයෙන් සමාන වන අතර එකම වෙනස වන්නේ වර්ගය සහ අංකයයි. අණුවෙහි ඇති සීනි කාණ්ඩවල.. එය අසාමාන්‍ය ජල-ද්‍රාව්‍ය කැරොටිනොයිඩ් (ඩයිකාබොක්සිලික් අම්ල පොලියින්) වේ මොනොසැකරයිඩ එස්ටරය).
ශාක රාජධානියේ ක්රොසින් ව්‍යාප්තිය සාපේක්ෂව සීමිතය. එය ප්‍රධාන වශයෙන් බෙදා හරිනු ලබන්නේ Iridaceae හි Crocus saffron, Rubiaceae හි Gardenia jasminoides, Loganaceae හි Buddleja buddleja, Oleaceae හි රාත්‍රී පිපෙන සීරියස්, Asteraceae හි බර්ඩොක්, Stemona sempervivume of Stemona sempervivuma සහ Stemona sempervivum. ශාකවල මල්, පලතුරු, කලංක, කොළ සහ මුල්වල ක්රොසින් බෙදා හරිනු ලැබේ, නමුත් අන්තර්ගතය විවිධ ශාකවල සහ එකම ශාකයේ විවිධ කොටස්වල බෙහෙවින් වෙනස් වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, කුංකුම වල ක්රොසින් ප්‍රධාන වශයෙන් කලංකය තුළ බෙදා හරින අතර ගාර්ඩනියාවේ ක්රොසින් ප්‍රධාන වශයෙන් පල්ප් වල බෙදා හරින අතර පීල් සහ බීජ වල අන්තර්ගතය සාපේක්ෂව අඩුය.
• සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ මොනවාද?ක්රොසින් ?
මිනිස් සිරුරට ක්රොසින් වල c ෂධීය බලපෑම් ප්‍රධාන වශයෙන් පහත සඳහන් අංග ඇතුළත් වේ:
1. ප්‍රතිඔක්සිකාරක: ක්රොසින් වලට නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කිරීමේ බලපෑමක් ඇති අතර හයිඩ්‍රජන් පෙරොක්සයිඩ් මගින් ප්‍රේරණය වන සනාල සිනිඳු මාංශ පේශි සෛල හා එන්ඩොතලියල් සෛල වලට හානි වීම සැලකිය යුතු ලෙස වළක්වයි.
2. වයස්ගත වීම වැළැක්වීම:ක්රොසින්වයසට යාම ප්‍රමාද කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි, SOD ක්‍රියාකාරිත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කළ හැකි අතර ලිපිඩ පෙරොක්සයිඩ් නිෂ්පාදනය අඩු කරයි.
3. අඩු රුධිර ලිපිඩ: ක්රොසින් රුධිර ලිපිඩ අඩු කිරීමට සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරන අතර රුධිරයේ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඵලදායී ලෙස අඩු කළ හැකිය.
4. ප්‍රති-පට්ටිකා එකතු කිරීම: Crocin මගින් රුධිර පට්ටිකා එකතුවීම සැලකිය යුතු ලෙස වළක්වන අතර thrombosis ඵලදායී ලෙස වළක්වා ගත හැක.
• Crocin හි යෙදුම් මොනවාද?
අයදුම් කිරීමක්රොසින්ටිබෙට් වෛද්ය විද්යාව තුළ
Crocin ඖෂධයක් නොවේ, නමුත් එය ටිබෙට් වෛද්ය විද්යාවේ බහුලව භාවිතා වේ. කිරීටක හෘද රෝග, angina pectoris, මස්තිෂ්ක thrombosis සහ වෙනත් රෝග වැනි විවිධ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා Crocin භාවිතා කළ හැකිය. ටිබෙට් වෛද්ය විද්යාව විශ්වාස කරන්නේ ක්රොසින් යනු හෘද වාහිනී සහ මස්තිෂ්ක වාහිනී රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා වැදගත් ඖෂධයක් බවයි.
චීනයේ ටිබෙට් වෛද්ය විද්යාවේ, ක්රොසින් වල ප්‍රධාන යෙදුම් වන්නේ: කිරීටක හෘද රෝග, ඇන්ජිනා පෙක්ටෝරිස් වැනි හෘද වාහිනී රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරයි. මස්තිෂ්ක රුධිර වාහිනී රෝග, මස්තිෂ්ක thrombosis, මස්තිෂ්ක embolism, ආදිය සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා වේ. ආමාශයේ සහ duodenum සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා වේ ආන්ත්රික වණ රෝගය; neurasthenia, හිසරදය, නින්ද නොයාම, මානසික අවපීඩනය, ආදිය ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා වේ. නියුරෝඩර්මැටිටිස් වැනි සමේ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරයි. සීතල හා අනෙකුත් රෝග ලක්ෂණ ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා වේ.
බලපෑමක්රොසින්හෘද වාහිනී සහ මස්තිෂ්ක වාහිනී රෝග මත
Crocin රුධිර දුස්ස්රාවීතාවය සහ පට්ටිකා එකතු කිරීම අඩු කිරීම, අධික රුධිර පට්ටිකා එකතු කිරීම වැළැක්වීම සහ thrombosis වැළැක්වීමේ බලපෑමක් ඇත. ක්‍රොසින්ට හෘද සෛල වලට ඔක්සිජන් සැපයුම වැඩි කිරීමට, හෘද ස්පන්දන වේගය අඩු කිරීමට, හෘද ප්‍රතිදානය වැඩි කිරීමට, හෘද සංකෝචනය වැඩි කිරීමට සහ හෘද ඔක්සිජන් සැපයුම වැඩි දියුණු කිරීමට ද හැකිය.
කිරීටක ධමනි වල රුධිර සංසරණය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට සහ හෘදයට සහ මොළයේ පටක වලට ඔක්සිජන් සහ රුධිර සැපයුම වැඩි කිරීමට ක්‍රොසින්ට හැකිය. Crocin මගින් රුධිර දුස්ස්රාවීතාවය, hematocrit සහ පට්ටිකා ගණන අඩු කිරීමට, රුධිර තරලය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ thrombosis වළක්වා ගත හැකිය.
Crocin මගින් රුධිර කැටි ගැසීම ඵලදායි ලෙස වළක්වන අතර ප්‍රති-ත්‍රොම්බොටික් සහ ත්‍රොම්බොලිටික් බලපෑම් ඇති කරයි.
• සංරක්ෂණය කරන්නේ කෙසේදක්රොසින් ?
1. අඳුරේ ගබඩා කරන්න: කුංකුම වල ප්‍රශස්ත ගබඩා උෂ්ණත්වය 0℃-10℃, එබැවින් කුංකුම ඇසුරුම් අඳුරේ ගබඩා කළ යුතු අතර ඇසුරුම් ආලෝකයට ඔරොත්තු දෙන ද්‍රව්‍ය වලින් සෑදිය යුතුය.
2. මුද්රා තැබූ ගබඩාව: ක්රොසින් තාපයට ඉතා සංවේදී වන අතර දිරාපත් වීමට පහසුය. එමනිසා, කුංකුම නිෂ්පාදන මුද්රා තැබීම ඵලදායී ලෙස නරක් වීමෙන් වළක්වයි. ඒ සමගම, සෘජු හිරු එළිය ද වැළැක්විය යුතුය, එසේ නොමැති නම් එය නිෂ්පාදනයේ ස්ථාවරත්වයට බලපානු ඇත.
3. අඩු උෂ්ණත්ව ගබඩා කිරීම: කුංකුම නිෂ්පාදන කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර ඇති විට, ඡායාරූපය සහ තාප වියෝජනය වැනි ප්රතික්රියා සිදුවනු ඇත, නිෂ්පාදනයේ වර්ණය වෙනස් වීමට හේතු වේ. එබැවින් කුංකුම නිෂ්පාදන අඩු උෂ්ණත්වවලදී ගබඩා කළ යුතුය.
4. ආලෝකයෙන් ඈත්ව ගබඩා කරන්න: කුංකුම නිෂ්පාදන සෘජු හිරු එළියෙන් ඈත් කළ යුතුය, එසේ නොමැති නම් එය නිෂ්පාදනයේ දුර්වර්ණ වීමට හේතු වේ. ඊට අමතරව, අධික හෝ අඩු උෂ්ණත්වයේ බලපෑම වැළැක්විය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් එය එහි ස්ථායීතාවයට බලපානු ඇත.
පසු කාලය: ඔක්තෝබර්-25-2024
