Newgreen Supply Top Quality Stevia Rebaudiana Extract 97% Stevioside Powder
නිෂ්පාදනය විස්තරය
ස්ටේවියා සාරය යනු ස්ටීවියා ශාකයෙන් ලබාගත් ස්වභාවික රසකාරකයකි. ස්ටේවියා නිස්සාරකයේ ප්රධාන අමුද්රව්යය වන්නේ ස්ටීවියෝසයිඩ්, පෝෂණ නොවන රසකාරකයක් වන අතර එය සුක්රෝස් වලට වඩා ආසන්න වශයෙන් 200-300 ගුණයක් පැණි රස නමුත් පාහේ කැලරි ශුන්ය වේ. එමනිසා, ස්ටීවියා සාරය ආහාර සහ පාන වර්ගවල සීනි වෙනුවට පැණි රසකාරකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ, විශේෂයෙන් අඩු සීනි හෝ සීනි රහිත නිෂ්පාදන. ස්ටේවියා සාරය රුධිරයේ සීනි සහ ඉන්සියුලින් මට්ටම් කෙරෙහි සැලකිය යුතු බලපෑමක් නොමැති බව ද සැලකේ, එය දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වඩා හොඳ තේරීමක් කරයි.
COA
අයිතම | සම්මතය | ප්රතිඵල |
පෙනුම | සුදු කුඩු | අනුකූල වේ |
සුවඳ | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
රස | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
විශ්ලේෂණය (ස්ටීවියෝසයිඩ්) | ≥95% | 97.25% |
අළු අන්තර්ගතය | ≤0.2 | 0.15% |
බැර ලෝහ | ≤10ppm | අනුකූල වේ |
As | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Cd | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
Hg | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
පුස් සහ යීස්ට් | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | හඳුනාගෙන නොමැත |
ස්ටැෆිලොකොකස් ඕරියස් | සෘණාත්මකයි | හඳුනාගෙන නොමැත |
නිගමනය | අවශ්යතාවයේ පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වේ. | |
ගබඩා කිරීම | සිසිල්, වියළි සහ වාතාශ්රය සහිත ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
රාක්ක ආයු කාලය | මුද්රා තබා සෘජු හිරු එළියෙන් හා තෙතමනයෙන් ඈත්ව ගබඩා කර තැබුවහොත් වසර දෙකක්. |
කාර්යය
ස්වභාවික රසකාරකයක් ලෙස, Stevioside පහත විභව බලපෑම් ඇති කරයි:
1. අඩු කැලරි රසකාරකය: ස්ටීවියෝසයිඩ් ඉතා පැණිරස නමුත් අතිශයින් අඩු කැලරි, එබැවින් ඒවා සීනි වෙනුවට පැණි රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර ආහාර සහ පානවල සීනි ප්රමාණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
2. රුධිර සීනි වලට බලපෑමක් නැත: ස්ටීවියෝසයිඩ් රුධිර සීනි මට්ටමට බලපාන්නේ නැත, එබැවින් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා එය වඩා හොඳ තේරීමකි.
3. ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑම: සමහර අධ්යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ ස්ටීවියෝසයිඩ් යම් ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑම් ඇති කළ හැකි අතර බැක්ටීරියා සහ දිලීර වර්ධනය වීම වළක්වයි.
යෙදුම
ස්ටීවියෝසයිඩ්, ස්වාභාවික රසකාරකයක් ලෙස, පුළුල් පරාසයක යෙදුම් ඇත, ඒවා අතර:
1. ආහාර සහ පාන කර්මාන්තය: ස්ටීවියෝසයිඩ් ආහාර සහ පාන වර්ගවල අඩු කැලරි රසකාරකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ, විශේෂයෙන් පාන වර්ග, කැන්ඩි, චුයින්ගම්, යෝගට් වැනි අඩු සීනි හෝ සීනි රහිත නිෂ්පාදනවල.
2. ඖෂධ සහ සෞඛ්ය ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන: සමහර ඖෂධ සහ සෞඛ්ය ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවල රසය වැඩි දියුණු කිරීමට හෝ පැණි රසකාරකයක් ලෙස ස්ටෙවියෝසයිඩ් භාවිතා කරයි, විශේෂයෙන් සීනි පරිභෝජනය සීමා කළ යුතු සමහර නිෂ්පාදනවල.
3. රූපලාවන්ය සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදන: ස්ටෙවියෝසයිඩ් මුඛ පිරිසිදු කිරීමේ නිෂ්පාදනවල රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා රූපලාවන්ය සහ දන්තාලේප, මුඛ පිරිසිදුකාරක වැනි පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදනවල ද භාවිතා වේ.
අදාළ නිෂ්පාදන
Newgreen කර්මාන්තශාලාව පහත පරිදි ඇමයිනෝ අම්ල ද සපයයි: