Newgreen Supply High Quality Tomato Extract 98% Lycopene Powder
නිෂ්පාදනය විස්තරය
ලයිකොපීන් තක්කාලි, තක්කාලි නිෂ්පාදන, කොමඩු, මිදි සහ අනෙකුත් පලතුරු වල බහුලව දක්නට ලැබේ, ඉදුණු තක්කාලි වල ප්රධාන වර්ණකය වන අතර එය සාමාන්ය කැරොටිනොයිඩ් වලින් එකකි.
ලයිකොපීන් යනු ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ සහිත ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකයකි. ලයිකොපීන් හෘද වාහිනී සෞඛ්යයට, අක්ෂි සෞඛ්යයට සහ සමේ සෞඛ්යයට හිතකර යැයි සැලකේ. එය සම රැකවරණය සහ අතිරේක සඳහා බහුලව භාවිතා වන අතර නිදහස් රැඩිකල් හානිවලින් සම ආරක්ෂා කිරීමට, දැවිල්ල අඩු කිරීමට සහ සමේ වයනය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. හෘද වාහිනී රෝග සහ පිළිකා වැනි ඇතැම් නිදන්ගත රෝග වැළැක්වීම සඳහා ලයිකොපීන් ද ප්රයෝජනවත් යැයි සැලකේ.
ආහාර මූලාශ්ර
ක්ෂීරපායීන්ට ලයිකොපීන් තනිවම සංස්ලේෂණය කළ නොහැකි අතර එය එළවළු සහ පලතුරු වලින් ලබා ගත යුතුය. ලයිකොපීන් ප්රධාන වශයෙන් තක්කාලි, කොමඩු, මිදි සහ පේර වැනි ආහාර වල දක්නට ලැබේ.
තක්කාලි වල ලයිකොපීන් අන්තර්ගතය විවිධත්වය සහ ඉදුණු බව අනුව වෙනස් වේ. ඉදුණු බව වැඩි වන තරමට ලයිකොපීන් අන්තර්ගතය වැඩි වේ. නැවුම් ඉදුණු තක්කාලි වල ලයිකොපීන් අන්තර්ගතය සාමාන්යයෙන් 31 ~ 37mg/kg වන අතර, විවිධ සාන්ද්රණයන් සහ නිෂ්පාදන ක්රම අනුව සාමාන්යයෙන් ආහාරයට ගන්නා තක්කාලි යුෂ/සෝස් වල ලයිකොපීන් අන්තර්ගතය 93 ~ 290mg/kg පමණ වේ.
ඉහළ ලයිකොපීන් අන්තර්ගතයක් සහිත පලතුරු අතර පේර (52mg/kg පමණ), කොමඩු (45mg/kg පමණ) සහ පේර (52mg/kg පමණ) ඇතුළත් වේ. මිදි (14.2mg/kg පමණ), ආදිය. කැරට්, වට්ටක්කා, plum, persimmon, පීච්, අඹ, දෙළුම්, මිදි සහ අනෙකුත් පළතුරු සහ එළවළු ද lycopene කුඩා ප්රමාණයක් (0.1 සිට 1.5mg/kg) ලබා දිය හැක.
විශ්ලේෂණ සහතිකය
NEWGREENHERBCO., LTD එකතු කරන්න: අංක 11 ටැන්ග්යාන් දකුණු පාර, ෂියාන්, චීනය දුරකථන: 0086-13237979303විද්යුත් තැපෑල:බෙලා@lfherb.com |
නිෂ්පාදන නම: | ලයිකොපීන් | පරීක්ෂණ දිනය: | 2024-06-19 |
කණ්ඩායම් අංකය: | NG24061801 | නිෂ්පාදන දිනය: | 2024-06-18 |
ප්රමාණය: | 2550kg | කල්පිරෙන දිනය: | 2026-06-17 |
අයිතම | සම්මතය | ප්රතිඵල |
පෙනුම | රතු කුඩු | අනුකූල වේ |
සුවඳ | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
රස | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
විශ්ලේෂණය | ≥98.0% | 99.1% |
අළු අන්තර්ගතය | ≤0.2 | 0.15% |
බැර ලෝහ | ≤10ppm | අනුකූල වේ |
As | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Cd | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
Hg | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
පුස් සහ යීස්ට් | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | හඳුනාගෙන නොමැත |
ස්ටැෆිලොකොකස් ඕරියස් | සෘණාත්මකයි | හඳුනාගෙන නොමැත |
නිගමනය | අවශ්යතාවයේ පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වේ. | |
ගබඩා කිරීම | සිසිල්, වියළි සහ වාතාශ්රය සහිත ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
රාක්ක ආයු කාලය | මුද්රා තබා සෘජු හිරු එළියෙන් හා තෙතමනයෙන් ඈත්ව ගබඩා කර තැබුවහොත් වසර දෙකක්. |
කාර්යය
Lycopene සතුව දිගු දාම බහු අසංතෘප්ත ඔලෙෆින් අණුක ව්යුහයක් ඇති බැවින් එයට නිදහස් රැඩිකලුන් සහ ප්රති-ඔක්සිකරණ ඉවත් කිරීමේ ප්රබල හැකියාවක් ඇත. වර්තමානයේ, එහි ජීව විද්යාත්මක බලපෑම් පිළිබඳ පර්යේෂණ ප්රධාන වශයෙන් අවධානය යොමු කරන්නේ ප්රතිඔක්සිකාරක, හෘද වාහිනී රෝග අවදානම අඩු කිරීම, ජානමය හානි අවම කිරීම සහ ගෙඩියක් වර්ධනය වීම වළක්වයි.
1. ශරීරයේ ඔක්සිකාරක ආතති හැකියාව සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම වැඩි දියුණු කිරීම
ඔක්සිකාරක හානිය පිළිකා සහ හෘද වාහිනී සහ මස්තිෂ්ක වාහිනී රෝග වැඩි වීමේ ප්රධාන හේතුවක් ලෙස සැලකේ. ලයිකොපීන් in vitro හි ප්රතිඔක්සිකාරක ධාරිතාව බොහෝ අත්හදා බැලීම් මගින් තහවුරු කර ඇති අතර, lycopene වලට තනි ඔක්සිජන් නිවාදැමීමේ හැකියාව දැනට බහුලව භාවිතා වන ප්රතිඔක්සිකාරක බීටා-කැරොටින් මෙන් 2 ගුණයකටත් වඩා වැඩි වන අතර විටමින් E මෙන් 100 ගුණයකින් වැඩිය.
2. හෘදය සහ රුධිර වාහිනී ආරක්ෂා කරන්න
ලයිකොපීන් සනාල කුණු ගැඹුරින් ඉවත් කිරීමට, ප්ලාස්මා කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්රණය නියාමනය කිරීමට, අඩු ඝනත්ව ලිපොප්රෝටීන (LDL) ඔක්සිකරණයෙන් ආරක්ෂා කිරීමට, ඔක්සිකරණය වූ සෛල අළුත්වැඩියා කිරීමට සහ වැඩි දියුණු කිරීමට, අන්තර් සෛලීය ග්ලියා සෑදීම ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ සනාල නම්යතාවය වැඩි කිරීමට හැකිය. එක් අධ්යයනයකින් පෙන්නුම් කළේ මස්තිෂ්ක ලයිකොපීන් සාන්ද්රණය මස්තිෂ්ක ආඝාතය සහ මස්තිෂ්ක රක්තපාත සිදුවීම් සමඟ සෘණාත්මකව සම්බන්ධ වී ඇති බවයි. හාවා ධමනි සිහින් වීම සඳහා ලයිකොපීන් වල බලපෑම පිළිබඳ අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ ලයිකොපීන් මගින් සෙරුමය සම්පූර්ණ කොලෙස්ටරෝල් (TC), ට්රයිග්ලිසරයිඩ් (TG) සහ අඩු ඝනත්ව ලිපොප්රෝටීන් කොලෙස්ටරෝල් (LDL-C) මට්ටම් ඵලදායී ලෙස අඩු කළ හැකි අතර එහි බලපෑම fluvastatin සෝඩියම් සමඟ සැසඳිය හැකි බවයි. . අනෙකුත් අධ්යයනවලින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ ලයිකොපීන් දේශීය මස්තිෂ්ක ඉෂ්මෙමියාවට ආරක්ෂිත බලපෑමක් ඇති කරන අතර එය ප්රධාන වශයෙන් ප්රතිඔක්සිකාරක සහ නිදහස් රැඩිකල් ස්කාවෙන්ජින් හරහා ග්ලියල් සෛලවල ක්රියාකාරිත්වය වළක්වන අතර මස්තිෂ්ක පර්ෆියුෂන් තුවාල ප්රදේශය අඩු කරයි.
3. ඔබේ සම ආරක්ෂා කරන්න
ලයිකොපීන් විකිරණ හෝ පාරජම්බුල කිරණ (UV) කිරණවලට සමේ නිරාවරණය අඩු කරයි. පාරජම්බුල කිරණ සමට විකිරණය කරන විට, සමේ ඇති ලයිකොපීන් UV මගින් නිපදවන නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ ඒකාබද්ධ වී සමේ පටක විනාශයෙන් ආරක්ෂා කරයි. UV විකිරණ නොමැතිව සම හා සසඳන විට, ලයිකොපීන් 31% සිට 46% දක්වා අඩු වන අතර අනෙකුත් සංරචකවල අන්තර්ගතය පාහේ නොවෙනස්ව පවතී. අධ්යයනවලින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ ලයිකොපීන් බහුල ආහාර සාමාන්යයෙන් ගැනීමෙන් පාරජම්බුල කිරණවලට එරෙහිව සටන් කළ හැකි අතර රතු ලප වලට පාරජම්බුල කිරණවලට නිරාවරණය වීම වළක්වා ගත හැකි බවයි. ලයිකොපීන් මගින් එපීඩර්මල් සෛලවල ඇති නිදහස් රැඩිකලුන් නිවාදැමිය හැකි අතර වයස්ගත පැල්ලම් කෙරෙහි පැහැදිලි මැකී යාමේ බලපෑමක් ඇති කරයි.
4. ප්රතිශක්තිය වැඩි කරන්න
Lycopene හට ප්රතිශක්තිකරණ සෛල සක්රීය කිරීමට, ෆාගෝසයිට ඔක්සිකාරක හානි වලින් ආරක්ෂා කිරීමට, T සහ B ලිම්ෆොසයිට් වල ව්යාප්තිය ප්රවර්ධනය කිරීමට, ඵලදායි T සෛල වල ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීමට, ඇතැම් ඉන්ටර්ලියුකින් නිෂ්පාදනය ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ ගිනි අවුලුවන මැදිහත්කරුවන් නිෂ්පාදනයට බාධා කිරීමට හැකිය. ලයිකොපීන් කැප්සියුලවල මධ්යස්ථ මාත්රාවලින් මිනිස් ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර උග්ර ව්යායාම මගින් ශරීරයේ ප්රතිශක්තියට වන හානිය අවම කළ හැකි බව අධ්යයනවලින් සොයාගෙන ඇත.
යෙදුම
ලයිකොපීන් නිෂ්පාදන ආහාර, අතිරේක සහ ආලේපන ආවරණය කරයි.
1. සෞඛ්ය ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සහ ක්රීඩා අතිරේක
ලයිකොපීන් අඩංගු අතිරේක සෞඛ්ය නිෂ්පාදන ප්රධාන වශයෙන් ප්රතිඔක්සිකාරක, වයස්ගත වීම වැළැක්වීම, ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම, රුධිර ලිපිඩ නියාමනය කිරීම සහ යනාදිය සඳහා යොදා ගනී.
2: විලවුන්
Lycopene සතුව ප්රතිඔක්සිකරණ, ප්රති-ආසාත්මිකතා, සුදු කිරීමේ බලපෑමක් ඇත, විවිධ ආලේපන, දියර, සෙරම්, ක්රීම් ආදිය සෑදිය හැක.
3. ආහාර පාන
ආහාර සහ පාන අංශයේ, ලයිකොපීන් යුරෝපයේ "නව ආහාර" අනුමැතිය ලබා ඇති අතර එක්සත් ජනපදයේ GRAS (සාමාන්යයෙන් ආරක්ෂිත යැයි සැලකේ) තත්ත්වය, මධ්යසාර නොවන පාන වර්ග වඩාත් ජනප්රියයි. එය පාන්, උදේ ආහාර ධාන්ය වර්ග, සැකසූ මස්, මාළු සහ බිත්තර, කිරි නිෂ්පාදන, චොකලට් සහ රසකැවිලි, සෝස් සහ කුළුබඩු, අතුරුපස සහ අයිස්ක්රීම් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
4. මස් නිෂ්පාදනවල යෙදීම
ඔක්සිකරණය හේතුවෙන් සැකසීමේදී සහ ගබඩා කිරීමේදී මස් නිෂ්පාදනවල වර්ණය, වයනය සහ රසය වෙනස් වේ. ඒ අතරම, ගබඩා කිරීමේ කාලය වැඩි වීමත් සමඟ ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ ප්රජනනය, විශේෂයෙන් බොටුලිසම් ද මස් නරක් වීමට හේතු වනු ඇත, එබැවින් ක්ෂුද්රජීවී වර්ධනය වැළැක්වීමට, මස් නරක් වීම වැළැක්වීමට සහ මස් රසය සහ වර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට නයිට්රයිට් බොහෝ විට රසායනික කල් තබා ගන්නා ද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. කෙසේ වෙතත්, අධ්යයනයන්ට අනුව නයිට්රයිට් ප්රෝටීන් බිඳවැටීමේ නිෂ්පාදන සමඟ සංයෝජනය වී පිළිකා කාරක නයිට්රොසැමයින් සෑදිය හැකි බව සොයාගෙන ඇත, එබැවින් මස්වල නයිට්රයිට් එකතු කිරීම මතභේදයට තුඩු දී ඇත. තක්කාලි සහ අනෙකුත් පලතුරු වල රතු වර්ණකයේ ප්රධාන අංගය වන්නේ ලයිකොපීන් ය. එහි ප්රතිඔක්සිකාරක හැකියාව ඉතා ශක්තිමත් වන අතර, එය හොඳ කායික ක්රියාකාරිත්වයක් ඇත. එය මස් නිෂ්පාදන සඳහා නැවුම් තබා ගැනීමේ කාරකයක් සහ වර්ණක කාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. මීට අමතරව, ලයිකොපීන් බහුල තක්කාලි නිෂ්පාදනවල ආම්ලිකතාවය මස්වල pH අගය අඩු කරන අතර, නරක් වන ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ වර්ධනය යම් ප්රමාණයකට වළක්වයි, එබැවින් එය මස් සඳහා කල් තබා ගන්නා ද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර නයිට්රයිට් ප්රතිස්ථාපනය කිරීමේ කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
5. පිසින තෙල්වල යෙදීම
ඔක්සිකරණ පිරිහීම යනු ආහාරයට ගත හැකි තෙල් ගබඩා කිරීමේදී බොහෝ විට සිදුවන අහිතකර ප්රතික්රියාවක් වන අතර එමඟින් ආහාරයට ගත හැකි තෙල්වල ගුණාත්මක භාවය වෙනස් වීමට සහ එහි ආහාරයට ගත හැකි වටිනාකම පවා නැති වීමට පමණක් නොව, දිගු කාලීනව ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු විවිධ රෝග වලටද හේතු වේ.
ආහාරයට ගත හැකි තෙල් පිරිහීම ප්රමාද කිරීම සඳහා, සැකසීමේදී සමහර ප්රතිඔක්සිකාරක බොහෝ විට එකතු වේ. කෙසේ වෙතත්, මිනිසුන්ගේ ආහාර සුරක්ෂිතතාව පිළිබඳ දැනුවත්භාවය වැඩිදියුණු කිරීමත් සමඟ විවිධ ප්රතිඔක්සිකාරක වල ආරක්ෂාව නිරන්තරයෙන් යෝජනා කර ඇති නිසා ආරක්ෂිත ස්වභාවික ප්රතිඔක්සිකාරක සෙවීම ආහාර ආකලනවල අවධානය යොමු කර ඇත. Lycopene සතුව උසස් කායික ක්රියාකාරකම් සහ ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත, එය කාර්යක්ෂමව තනි ඔක්සිජන් නිවා දැමීමට, නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කිරීමට සහ ලිපිඩ පෙරොක්සිකරණය වළක්වයි. එබැවින් පිසින තෙල්වලට එකතු කිරීමෙන් තෙල් පිරිහීම සමනය කළ හැකිය.
6. වෙනත් යෙදුම්
ලයිකොපීන්, ඉතා විභව කැරොටිනොයිඩ් සංයෝගයක් ලෙස, මිනිස් සිරුර තුළ එය විසින්ම සංස්ලේෂණය කළ නොහැකි අතර, ආහාර මගින් පරිපූරණය කළ යුතුය. එහි ප්රධාන කාර්යයන් අතර රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම, අධි රුධිර කොලෙස්ටරෝල් සහ හයිපර්ලිපිඩ් වලට ප්රතිකාර කිරීම සහ පිළිකා සෛල අඩු කිරීම ඇතුළත් වේ. එය සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇත.