50% පොලිෆෙනෝල් සහිත නව හරිත සැපයුම උසස් තත්ත්වයේ කුරුඳු සාරය කුඩු
නිෂ්පාදනය විස්තරය
Cinnamon polyphenols යනු විවිධ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ඇති කුරුඳු වල ස්වභාවිකව ඇති සංයෝග වේ. කුරුඳු පොලිෆෙනෝල් වලට ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, හයිපොග්ලයිසමික් සහ ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑම් ඇති බව විශ්වාස කෙරේ. එය සාම්ප්‍රදායික ශාකසාර වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ද භාවිතා වන අතර සමහර රෝග සඳහා යම් සහනයක් ලබා දෙන බව විශ්වාස කෙරේ.
COA
| අයිතම | සම්මතය | ප්‍රතිඵල |
| පෙනුම | දුඹුරු කුඩු | අනුකූල වේ |
| සුවඳ | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| රස | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| විශ්ලේෂණය (පොලිෆෙනෝල්) | ≥50.0% | 50.36% |
| අළු අන්තර්ගතය | ≤0.2 | 0.08% |
| බැර ලෝහ | ≤10ppm | අනුකූල වේ |
| As | ≤0.2ppm | ＜0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜0.1 ppm |
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | ≤1,000 CFU/g | ＜150 CFU/g |
| පුස් සහ යීස්ට් | ≤50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | හඳුනාගෙන නොමැත |
| ස්ටැෆිලොකොකස් ඕරියස් | සෘණාත්මකයි | හඳුනාගෙන නොමැත |
| නිගමනය | අවශ්යතාවයේ පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වේ. | |
| ගබඩා කිරීම | සිසිල්, වියළි සහ වාතාශ්රය සහිත ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | මුද්‍රා තබා සෘජු හිරු එළියෙන් හා තෙතමනයෙන් ඈත්ව ගබඩා කර තැබුවහොත් වසර දෙකක්. | |
කාර්යය
කුරුඳු පොලිෆෙනෝල් යනු කුරුඳු වල ස්වභාවිකව ඇති සංයෝග වන අතර ඒවා ඇතුළුව විවිධ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ඇති බව සැලකේ.
1. ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආචරණය: කුරුඳු පොලිෆෙනෝල්වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර එය නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට සහ ශරීරයට ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් සිදුවන හානිය අවම කිරීමට උපකාරී වේ.
2. හයිපොග්ලයිසමික් ආචරණය: සමහර අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ කුරුඳු පොලිෆෙනෝල් රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට සහ දියවැඩියා රෝගීන්ට ප්‍රයෝජනවත් විය හැකි බවයි.
3. ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑම: කුරුඳු පොලිෆෙනෝල් බැක්ටීරියා සහ දිලීර වර්ධනය වීම වළක්වන ඇතැම් ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑම් ඇති බව සැලකේ.
4. ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම්: සමහර අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ කුරුඳු පොලිෆෙනෝල් වලට ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් ඇති විය හැකි අතර ගිනි අවුලුවන ප්‍රතිචාර අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
යෙදුම
කුරුඳු පොලිෆෙනෝල් පහත සඳහන් ක්ෂේත්‍රවල බහුලව භාවිතා වේ:
1. ඖෂධීය ක්ෂේත්‍ර: කුරුඳු පොලිෆෙනෝල් සාම්ප්‍රදායික ශාකසාර වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කරන අතර සමහර රෝග සඳහා, විශේෂයෙන් රුධිර සීනි නියාමනය කිරීමේදී සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇති කරන බව විශ්වාස කෙරේ.
2. ආහාර ආකලන: බේක් කරන ලද භාණ්ඩ, අතුරුපස සහ පාන වර්ග වැනි ආහාරවල සුවඳ සහ රසය වැඩි කිරීම සඳහා කුරුඳු පොලිෆෙනෝල් ආහාර ආකලන ලෙසද භාවිතා කරයි.
3. ආලේපන සහ සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන: එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑම් හේතුවෙන් කුරුඳු පොලිෆෙනෝල් සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා විලවුන් සහ සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සඳහා ද භාවිතා කරයි.
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
