Newgreen Factory Supply Arabic Gum Price Gum Arabic Powder
නිෂ්පාදනය විස්තරය
Gum අරාබි භාෂාවට හැඳින්වීම
Gum Arabic යනු ප්රධාන වශයෙන් ෂිටිම් සෙනෙගල් සහ ෂිටිම් සීයල් වැනි ශාකවල කඳන් වලින් ලබාගත් ස්වභාවික ගම් වර්ගයකි. එය ජලයේ ද්රාව්ය වන පොලිසැකරයිඩයක් වන අතර එය හොඳ ඝණ කිරීෙම්, ඉමල්සිෆයි කිරීමේ සහ ස්ථායීකරණ ගුණ ඇති අතර ආහාර, ඖෂධ සහ රූපලාවන්ය නිෂ්පාදන සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
ප්රධාන ලක්ෂණ
ස්වාභාවික මූලාශ්රය: ගම් අරාබි යනු ගස් වලින් ලබාගත් ස්වභාවික ද්රව්යයක් වන අතර එය සාමාන්යයෙන් ආරක්ෂිත ආහාර ආකලන ලෙස සැලකේ.
ජල ද්රාව්යතාව: විනිවිද පෙනෙන කොලොයිඩල් ද්රවයක් සෑදීමට ජලයේ පහසුවෙන් දිය වේ.
රස රහිත සහ ගන්ධ රහිත: විදුරුමස් අරාබි වලට පැහැදිලි රසයක් සහ සුවඳක් නොමැති අතර එය බලපාන්නේ නැත.
ආහාරවල රසය.
ප්රධාන අමුද්රව්ය:
Gum arabic ප්රධාන වශයෙන් පොලිසැකරයිඩ සහ කුඩා ප්රෝටීන් ප්රමාණයකින් සමන්විත වන අතර හොඳ ජෛව අනුකූලතාවයක් ඇත.
COA
භාණ්ඩ | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
පෙනුම | කුඩු කිරීමට සුදු හෝ ලා කහ | අනුකූල වේ |
සුවඳ | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
සම්පූර්ණ සල්ෆේට් (%) | 15-40 | 19.8 |
වියලීමේ පාඩුව (%) | ≤ 12 | 9.6 |
දුස්ස්රාවීතාව (1.5%, 75°C, mPa.s) | ≥ 0.005 | 0.1 |
සම්පූර්ණ අළු(550°C,4h)(%) | 15-40 | 22.4 |
අම්ලයේ දිය නොවන අළු (%) | ≤1 | 0.2 |
අම්ලයේ දිය නොවන ද්රව්ය (%) | ≤2 | 0.3 |
PH | 8-11 | 8.8 |
ද්රාව්යතාව | ජලයේ දියවන; එතනෝල් වල ප්රායෝගිකව දිය නොවේ. | අනුකූල වේ |
විශ්ලේෂණ අන්තර්ගතය (අරාබි විදුරුමස්) | ≥99% | 99.26 කි |
ජෙල් ශක්තිය (1.5% w/w, 0.2% KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
විශ්ලේෂණය | ≥ 99.9% | 99.9% |
බැර ලෝහ | < 10ppm | අනුකූල වේ |
As | < 2ppm | අනුකූල වේ |
ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාව | ||
සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | ≤ 1000cfu/g | <1000cfu/g |
යීස්ට් සහ අච්චු | ≤ 100cfu/g | <100cfu/g |
E.Coli | සෘණාත්මකයි | සෘණාත්මකයි |
සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | සෘණාත්මකයි |
නිගමනය | පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වේ | |
ගබඩා තත්ත්වය | සිසිල් සහ වියළි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න, කැටි නොකරන්න. දැඩි ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත් වන්න. | |
රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට වසර 2 ක් |
කාර්යය
Gum arabic (gum arabic ලෙසද හැඳින්වේ) යනු මූලික වශයෙන් ෂිටිම් ගස වැනි අරාබි ගස් වලින් නිස්සාරණය කරන ලද ස්වභාවික පොලිසැකරයිඩයකි. එය ආහාර, ඖෂධ සහ කර්මාන්ත වැනි බොහෝ ක්ෂේත්රවල බහුලව භාවිතා වේ. විදුරුමස් අරාබියේ ප්රධාන කාර්යයන් පහත දැක්වේ:
1. ඝනකාරකය
විදුරුමස් අරාබි ද්රව ඝණීකරන අතර රසය සහ වයනය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බීම, සෝස් සහ කිරි නිෂ්පාදනවල නිතර භාවිතා කරයි.
2. ඉමල්සිෆයර්
දුම්මල අරාබි තෙල් සහ ජල මිශ්රණ ඒකාකාරව විසුරුවා හැරීමට උපකාරී වන අතර වෙන්වීම වළක්වයි, බොහෝ විට සලාද සැරසිලි, කිරි නිෂ්පාදන සහ කැන්ඩි සඳහා භාවිතා කරයි.
3. ස්ථායීකාරකය
ආහාර සහ පාන වර්ගවල, දුම්මල අරාබි ස්ථායීකාරකයක් ලෙස ක්රියා කරයි, අමුද්රව්යවල ඒකාකාර ව්යාප්තියක් පවත්වා ගැනීමට සහ කල් තබා ගැනීමේ ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට උපකාරී වේ.
4. ජෙලිං නියෝජිතයා
Gum Arabic යම් යම් තත්වයන් යටතේ ජෙල් වැනි ද්රව්යයක් සෑදිය හැකි අතර ජෙලි සහ අනෙකුත් ජෙල් ආහාර සෑදීම සඳහා සුදුසු වේ.
5. ඖෂධ වාහකයා
ඖෂධ කර්මාන්තයේ දී, දුම්මල අරාබි ඖෂධ මුදා හැරීමට සහ අවශෝෂණය කර ගැනීමට ඖෂධ වාහකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
6. තන්තු ප්රභවය
Gum arabic යනු ද්රාව්ය තන්තු වන අතර එය පෝෂණ අගයක් ඇති අතර බඩවැල් සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.
7. මැලියම්
කාර්මික යෙදීම් වලදී, දුම්මල අරාබි මැලියම් ලෙස භාවිතා කරන අතර කඩදාසි, රෙදිපිළි සහ අනෙකුත් ද්රව්ය බැඳීමට බහුලව භාවිතා වේ.
එහි බහුකාර්යතාව සහ ස්වභාවික සම්භවය හේතුවෙන්, විදුරුමස් අරාබි විවිධ ක්ෂේත්රවල අවශ්යතා සපුරාලන බොහෝ කර්මාන්තවල වැදගත් ආකලනයක් බවට පත්ව ඇත.
යෙදුම
Gum arabic (gum arabic ලෙසද හැඳින්වේ) යනු මූලික වශයෙන් gum arabic ගසෙන් (ෂිටිම් ෂිටිම් සහ ෂිටිම් ෂිටිම් වැනි) නිස්සාරණය කරන ලද ස්වභාවික දුම්මලයකි. එය ඇතුළුව බොහෝ ක්ෂේත්රවල පුළුල් යෙදුම් ඇත:
1. ආහාර කර්මාන්තය
- ඝණීකාරක සහ ස්ථායීකාරක: රසය සහ වයනය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පාන වර්ග, යුෂ, කැන්ඩි, අයිස්ක්රීම් සහ වෙනත් ආහාර වල භාවිතා වේ.
- ඉමල්සිෆයර්: සලාද සැරසිලි, කුළු බඩු සහ කිරි නිෂ්පාදනවල, තෙල් සහ ජලය මිශ්ර වීම ඒකාකාරී බව පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
- කැන්ඩි සෑදීම: ප්රත්යාස්ථතාව සහ රසය වැඩි කිරීම සඳහා ගම්මි කැන්ඩි සහ අනෙකුත් කැන්ඩි සෑදීමේදී භාවිතා වේ.
2. ඖෂධ කර්මාන්තය
- ඖෂධීය සූදානම: බන්ධකයක් සහ ඝණීකාරකයක් ලෙස, එය ඖෂධ කැප්සියුල, අත්හිටුවීම් සහ තිරසාර-නිදහස් සූත්ර සකස් කිරීම සඳහා උපකාරී වේ.
- මුඛ ඖෂධ: ඖෂධවල රසය සහ ස්ථාවරත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා භාවිතා වේ.
3. විලවුන්
- සම රැකවරණය: දියර, කීම් සහ ෂැම්පු වල වයනය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඝණීකාරක සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස ක්රියා කරයි.
- විලවුන්: නිෂ්පාදන ඇලවීම සහ කල්පැවැත්ම වැඩි කිරීම සඳහා ලිප්ස්ටික්, අයි ෂැඩෝ සහ වෙනත් ආලේපනවල භාවිතා වේ.
4. මුද්රණය සහ කඩදාසි
- මුද්රණ තීන්ත: ද්රවශීලතාවය සහ ස්ථායීතාවය වැඩි කිරීම සඳහා මුද්රණ තීන්ත නිෂ්පාදනය කිරීමේදී භාවිතා වේ.
- කඩදාසි සෑදීම: කඩදාසි සඳහා ආලේපනයක් සහ මැලියම් ලෙස, කඩදාසිවල ගුණාත්මකභාවය සහ ග්ලෝස් වැඩි දියුණු කිරීම.
5. කලා සහ අත්කම්
- දිය සායම් සහ තීන්ත: ජල සායම් සහ අනෙකුත් කලා තීන්තවල බන්ධන සහ ඝණ කිරීමේ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
- හස්ත කර්මාන්ත: සමහර හස්ත කර්මාන්තවල, ද්රව්යවල ඇලීම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා දුම්මල අරාබි භාවිතා කරයි.
6. ජෛව තාක්ෂණය
- ජෛව ද්රව්ය: පටක ඉංජිනේරු සහ ඖෂධ බෙදා හැරීමේ පද්ධති සඳහා ජෛව අනුකූල ද්රව්ය සංවර්ධනය සඳහා.
එහි ස්වභාවික හා විෂ නොවන ගුණ නිසා විවිධ ක්ෂේත්රවල අවශ්යතා සපුරාලන දුම්මල අරාබි බොහෝ කර්මාන්තවල වැදගත් ආකලන ද්රව්යයක් බවට පත්ව ඇත.