ෙබ්කිං සඳහා උසස් තත්ත්වයේ ස්වභාවික රසකාරක මල්ටිටෝල් කුඩු
නිෂ්පාදනය විස්තරය
මෝල්ටිටෝල් යනු හයිඩ්‍රජනීකරණයෙන් පසු මෝල්ටෝස් පෝලියෝල් ආකාරයකි, ද්‍රව සහ ස්ඵටික නිෂ්පාදන ඇත. දියර නිෂ්පාදනය උසස් තත්ත්වයේ මෝල්ටිටෝල් වලින්. මෝල්ටිටියෝල් අමුද්‍රව්‍ය ලෙස, මෝල්ටෝස් අන්තර්ගතය 60% ට වඩා හොඳයි, එසේ නොමැති නම්, මෝල්ටිටෝල් හයිඩ්‍රජනීකරණයෙන් පසු මුළු පොලියෝල් වලින් 50% ක් පමණක් ලබා ගනී, පසුව එය මෝල්ටිටෝල් ලෙස හැඳින්විය නොහැක. මෝල්ටිටෝල් හි ප්‍රධාන හයිඩ්‍රජනීකරණ ක්‍රියා පටිපාටිය වන්නේ: අමුද්‍රව්‍ය සැකසීම-PH අගය ගැලපීම-ප්‍රතික්‍රියා-පෙරහන සහ වර්ණ-අයන වෙනස් කිරීම-වාෂ්පීකරණය සහ සාන්ද්‍රණය-අවසාන නිෂ්පාදනය.
COA
| අයිතම | සම්මතය | පරීක්ෂණ ප්‍රතිඵලය |
| විශ්ලේෂණය | 99% මල්ටිටෝල් කුඩු | අනුකූල වේ |
| වර්ණය | සුදු කුඩු | අනුකූල වේ |
| සුවඳ | විශේෂ සුවඳක් නැත | අනුකූල වේ |
| අංශු ප්රමාණය | 100% සමත් 80mesh | අනුකූල වේ |
| වියළීම මත පාඩු | ≤5.0% | 2.35% |
| අවශේෂ | ≤1.0% | අනුකූල වේ |
| බැර ලෝහ | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | අනුකූල වේ |
| Pb | ≤2.0ppm | අනුකූල වේ |
| පළිබෝධනාශක අවශේෂ | සෘණාත්මකයි | සෘණාත්මකයි |
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | ≤100cfu/g | අනුකූල වේ |
| යීස්ට් සහ අච්චු | ≤100cfu/g | අනුකූල වේ |
| E.Coli | සෘණාත්මකයි | සෘණාත්මකයි |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | සෘණාත්මකයි |
| නිගමනය | පිරිවිතර සමග අනුකූල වන්න | |
| ගබඩා කිරීම | සිසිල් සහ වියලි ස්ථානයක ගබඩා කර ඇත, දැඩි ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට වසර 2 ක් | |
කාර්යය
මැල්ටිටෝල් කුඩු වල ශක්ති අතිරේකය, රුධිර සීනි නියාමනය, බඩවැල් සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය, දන්ත සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම, ඩයුරටික් ආචරණය යනාදිය ක්‍රියා කරයි.
1. බලශක්ති වැඩි කිරීම
මෝල්ටිටෝල් කුඩු ශක්තිය සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට සිට ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය වේ.
2. රුධිර සීනි නියාමනය
මැල්ටිටෝල් කුඩු ග්ලූකෝස් සෙමින් මුදා හැරීමෙන් රුධිරයේ සීනි මට්ටම ස්ථාවර කරයි.
3. බඩවැල් සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීම
මෝල්ටිටෝල් කුඩු ප්‍රයෝජනවත් බැක්ටීරියා වර්ධනයට සහ බඩවැල් ක්ෂුද්‍ර විද්‍යාවේ සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට ප්‍රිබියොටික් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
4. දන්ත සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම
මෝල්ටිටෝල් කුඩු අම්ලය නිපදවීම සඳහා මුඛ බැක්ටීරියා මගින් පැසවීම සිදු නොකෙරේ, දත් දිරායාමේ අවදානම අඩු කරයි.
5. ඩයුරටික් බලපෑම
මල්ටිටෝල් කුඩු ඔස්මොටික් ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති අතර ජල විසර්ජනය වැඩි කළ හැක.
යෙදුම
Maltitol E965 ආහාර, පාන වර්ග, ඖෂධ, සෞඛ්‍ය සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදන, කෘෂිකර්මය/සත්ව ආහාර/කුකුළු ආහාර සඳහා භාවිත කළ හැක. Maltitol E965 යනු සීනි ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කරන සීනි ඇල්කොහොල් (පොලියෝල්) වේ. මල්ටිටෝල් පැණි රසකාරකයක්, ඉමල්සිෆයර් සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස, පුලුන්, බිස්කට්, කේක්, කැන්ඩි, චුවිංගම්, ජෑම්, බීම වර්ග, අයිස්ක්‍රීම්, ඩබ්ඩ් ආහාර සහ ෙබ්කිං ආහාර සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
ආහාර තුළ
බිස්කට්, කේක්, කැන්ඩි, චුවිංගම්, ජෑම්, අයිස්ක්‍රීම්, ඩබ්ඩ් ආහාර, ෙබ්කිං ආහාර සහ දියවැඩියා ආහාර වැනි ආහාරවල පැණි රසකාරකයක්, තෙතමනයක් ලෙස මල්ටිටෝල් භාවිතා කළ හැකිය.
බීම වල
මෝල්ටිටෝල් ඝනකාරක, බීම වල පැණි රස ලෙස භාවිතා කළ හැක.
ඖෂධයේ
මල්ටිටෝල් ඖෂධයේ අතරමැදි ලෙස භාවිතා කළ හැක.
සෞඛ්‍ය සහ පුද්ගලික සත්කාර වලදී
මල්ටිටෝල් රූපලාවන්‍ය සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදනවල රසකාරකයක්, humectant හෝ සම සමීකරණ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
කෘෂිකර්මය/සත්ව ආහාර/කුකුළු ආහාර වල
කෘෂිකාර්මික / සත්ව ආහාර / කුකුළු ආහාර සඳහා මල්ටිටෝල් භාවිතා කළ හැකිය.
වෙනත් කර්මාන්ත වල
මල්ටිටෝල් වෙනත් විවිධ කර්මාන්තවල අතරමැදි ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ය
අදාළ නිෂ්පාදන
Newgreen කර්මාන්තශාලාව පහත පරිදි ඇමයිනෝ අම්ල ද සපයයි:
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
